Иевлевские Свиньи


со страниц газеты “За Уголь” Богородицкого райкома ВКП(б) в 1945 году

Около 60 лет назад крестьяне Богородицкого и Дедиловского районов Тульской области стали усиленно заниматься свиноводством.

Для улучшения качества местных малопродуктивных свиней в разное время и из различных источников были завезены производители и маточное поголовье следующих пород:

  • средняя белая английская
  • беркшир
  • крупная белая и черно-пестрая свинья не установленного происхождения с хорошими мясными качествами

В результате длительной и сложной метизации, скрещивания между собой указанных пород и отбора животных, наиболее удовлетворяющих требованиям заводчиков, создана в этих районах порода свиней, которая значительно отличается от всех указанных пород свиней, имеет ценные хозяйственно-полезные качества, выражающиеся в следующем:

  • Высокая плодовитость и хорошее качество поросят. В помете обычно получается от 12 до 16 поросят, хорошо развитых и крупных. Слабые попадаются очень редко, как исключение. К 3-недельному возрасту, принятого здесь времени отмер поросят, вес их достигает 7-8 кг, а к 6 месяцам 80-85 кг. Взрослые свиньи достигают 300-350 кг живого веса, быстро откармливаются, дают хороший мясо-сальный и сальный откорм.
  • Свиньи эти очень неприхотливы, спокойны, хорошо пасутся и хорошо используют все отходы хозяйства колхозников.
  • Свиноматки обладают ценными материнскими качествами: обильномолочные, хорошо кормят поросят и заботятся о них.

По внешнему виду, по масти свиньи не однородны, имеются белые крупные, белые средние, черно-пестрые и черные. Самая распространенная группа – это черно-пестрые свиньи, которых и следует считать основной, наиболее типичной, наиболее ценной группой Иевлевских свиней. Эти свиньи довольно крупного роста, имеют среднее длинное, бочкообразное туловище, широкую спину, несколько опущенный круп, тонкий костяк, большие полеглые уши, среднюю сильную курносость.

Раньше других с лучшими результатами разводили этих свиней колхозники села Иевлево, Богородицкого района, отсюда окрестные селения брали племенных поросят и свиней, поэтому присвоили им название Иевлевских. Основной массив этих свиней находится в настоящее время в Иевлевском и Кобылинском сельсоветах, Богородицкого района, Ново-Спасском, Московском и Кузнецком сельских советах Дедиловского района. Количество свиней в колхозах и у колхозников этих пяти сельсоветов – 2800 голов, из них свиноматок – 1000 голов. Общее количество свиней в обоих районах – 4650 голов.

По имеющимся сведениям поросят от Иевлевских свиней ценят и охотно закупают колхозники, рабочие и служащие многих районов Тульской области, города Тулы, Каширы, Серпухова, Москвы и даже Архангельска. Таким образом общий массив Иевлевских свиней значительно больше и имеет широкое распространение.

Проводимый в настоящее время учет породного скота области даст возможность определить более полно размеры массива Иевлевской породы свиней.


Опубликовано

в

от

Метки:

Комментарии

Добавить комментарий

На сайте идет активное пополнение и обновление. Функция копирования будет доступна позднее.